第 14章 遇险-《四合院我是过来回忆过去的》

(第1页)

林白这天去屠宰场帮厂里领配额。

随口问了句你们这里有不要的猪下水吗?

仓库管理员拉着他到了角落。

指着地上的一大堆东西。

“二块钱拉走。

我还给你开票。

不过说清楚,能用的上都挑走了。

剩下的有本事给你拿走。”

林白看了一眼起码有三十斤。

能用是都能用啊。

就是废功夫。

于是点点头付了十块钱。

林白把东西拉回来的时候。

院子里都惊着了。

这是啥呀猪下水知道能吃谁会弄啊?这么多的东西。

他也不客气捧着两个猪肺走到正院里。

对着秦淮茹说来把这两个猪肺洗了。

完全白色不带血丝为止。

你们家这个月还要借定量吧?丢下就走了。

两个猪肺交给前院的三大妈和陆家婆婆洗。

拉出二根大肠二个猪肚进到屯子里去清洗。

四个猪肝交给红梅洗干净切片。

林白是中午回来的。

秦淮茹把两个猪肺洗干净,已经是晚上七点了。

这东西极费功夫。

林白是屯子里用面粉洗。

如果在这个时代用稻草那是一天洗不干净一根的。

就是猪肺洗干净了,仍然要焯水三遍。

否则还是腥,所有都焯水之后。

他要煮插队时候小苏北教他的大肠肚肺汤。

第二天一早整个四合院里,闻到一股浓烈的肉汤味道。

三大爷一开门就看到林白在朝他招手。

“三大爷,拿个大锅过来。”

林白给他打了满满一锅“不管怎么说都是肉吗,三大妈洗了三个小时。

应得的。”

三大爷点点头“我说了你是好孩子。”

“帮我送一锅给陆家婆婆,她也帮忙洗了。”


(第1页)

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。